رستوران

*تعداد نفرات فعلی شاغل در این بخش 22 نفر روزکار و شیفت که شامل : سرآشپز، آشپز، کمک آشپز، کارگر، میزبان، سرمیزبان، انباردارمیباشند.

* برنامه ریزی در خصوص انجام فرآیند خرید انواع مواد غذایی،آماده سازی،فرآوری طبخ و توزیع صبحانه،ناهار،شام و میان وعده ها ی بیماران،همراهان و پرسنل بیمارستان به میانگین پرسیون سالیانه 360،000 پرس.

رستوران بیمارستان شهید مطهری اصفهان در سال  2015 میلادی (1394)  موفق به اخذ گواهینامه  بین المللی انطباق با استاندارد ارزیابی و کنترل نقاط بحرانی  بر مبنایHazard Analysis and Critical Control Point  ( HACCP) در دامنه کاری آماده سازی، طبخ و توزیع غذا در بیمارستان  توسط شرکت (QAL )  Assess Limited QUaL  گردید.